湘南ひらつかナビ|平塚市観光協会 平塚観光情報サイト

産地を熟知した目利きにより、自信を持って良い物を仕入れています。有明産の佐賀の一番摘みにこだわり、最上級品の海苔としてお客様に提供しています。海苔の特徴や用途に合わせて、最適な火入れや焼き（乾燥）、裁断加工等の商品にするための技術に自信があります。